Kikherne-blondiet
Jauhottomat blondiet ovat kuin vaaleita mokkapaloja, ilman suklaata. Herkullinen maku paloille syntyy banaanin, mantelivoin ja vaniljan voimin.
Vuoan koko: noin 20 x 15 cm
-
1 tölkki (n. 3 dl) kikherneitä (huuhdeltuna. voit myös keittää herneet itse)
-
0,5 dl pehmeää/ sulaa mantelivoita (tai pähkinä- tai siemenvoita)
-
5 rkl kotimaista luomuhunajaa (tai 5 tuoretta taatelia)
-
1 kypsä banaani
-
1 tl leivinjauhetta
-
1 tl vaniljauutetta (+ 0,5 tl kanelia, jos haluat)
-
pieni hyppysellinen suolaa
-
0,5 dl raakakaakaonibsejä tai raakasuklaamurua.
Lämmitä uuni 175 asteeseen ja voitele vuoka tai suojaa se leivinpaperilla. Lisää kaikki ainekset, paitsi raakakaakaonibsit tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Tarkista maku ja lisää halutessa jotain maustetta. Hämmennä sekaan kaakaonibsit ja kaada taikina vuokaan. Paista noin 20 minuuttia, kunnes reunas alkavat hieman rusehtaa. Anna jäähtyä, tarjoile ja nauti!
SEURAA VANELJAA:
Facebookissa (Varmista että saat päivitykset: klikkaa fb-sivun yläreunasta "Seuraa/Follow")
Jätä kommentti
Kommentit
Kauankohan nämä säilyvät? Menevätkö huonoksi jos tekee esim. pari päivää etukäteen juhlia varten?
Olen pikkuhiljaa siirtynyt pois eläinkunnan tuotteista ja testaillut IBS:tä huolimatta varovasti mm. kikherneitä. Testasin tämän reseptin tänään ja voi ei miten hyvää tästä tuli! <3 Tein kahteen pieneen vuokaan ja käytin hunajan sijasta taateleita. Kikherneistä on kyllä moneksi, hummukseen olen jo ihan hullaantunut :D Muitakin reseptejäsi olen testannut, tämä oli taas yksi napakymppi!
Väittäisin että ihan sama mitä sun herkkua tekee ni ei tarvi pelätä etteikö lopputulos olis jotain taivaallista
kiitos! <3
Ihanan näköinen resepti! Sopiikohan hunajan tilalle vaahterasiirappi?