Blog

Ulkona on pimeää ja myrskyisää, mutta sisuksissani hehkuu ja hohkaa! Sillä Hän on vihdoin saapunut keskuuteemme: Kiitos hyvää Pikaruokaa!

Ahhhh.

Olo on nyt niin helpottunut. Ei yhtään riehakas ja repeilevä kuin ensimmäisen kirjan kohdalla, vaan pikemminkin tyynen onnellinen ja vakaa. Tiedän että tästä tulee meidän perheen käytetyin ruokakirja, ja se riittää. Mieheni, joka ei juurikaan tee ruokaa on jo innostunut duunaamaan kirjasta monia reseptejä, joten voisinpa todeta salajuoneni onnistuneen täydellisesti! Missio “Mies kokkaamaan” – nailed!

Toivottavasti samalla muutama muukin noutoruuan ystävä ja laiska kokki saa inspiraatiota hyvää tekevään safkailuun.

Kirja saapui tosiaan odotettua aikaisemmin painosta ja kirjakauppojen hyllyt pullistelevat nyt upouutta kirjasankariamme – kunnes kaikki maamme mukavuudenhaluiset kokit, kiireiset perheenäidit ja -isät, vauhdikkaat uratykit, noutoruokaa rakastavat poikamiehet ja terveellistä arkiruokaa arvostavat kansalaiset ovat käyneet tyhjentämässä ne.

Suosittelen suuntaamaan kirjakaupoille vikkelästi, mikäli terveellinen pikaruoka kiinnostaa, sillä sain jo viestiä, että jotkut kirjakaupat ovat myyneet parissa päivässä varastonsa tyhjiin. Vuosi sitten ilmestyneen Kiitos hyvää -herkkukirjan ensimmäinen painoshan myi loppuun parissa viikossa, eli jos halajat tätä joululahjaksi, ole sutjakka liikkeissäsi, sinä pikkutonttu.

Kirjasta löytyy yli 80 reseptiä helppoihin ja terveellisiin ruokiin, jotka valmistuvat alle puolessa tunnissa, iso osa vain vartissa ja vain muutamasta raaka-aineesta. Ohjeet ovat talon tapaan kasvisruokaa ja tehty ilman gluteenia ja valkoista sokeria. Suurin osa resepteistä on toteutettavissa täysin vegaanisesti.

Tässä muutama makupala kirjan menusta:

Aamupalalle:

• 3 x Helpot pannarit
• 3 x Kolmen raaka-aineen smoothie
• 3 x Energiapatukat
• Mustikka-inkiväärituorepuuro
• Kanelinen purnukkapuuro
• Suklainen luksuspuuro
• Kolmen kaalin aamupalasalaatti
• Hedelmäpommijogurtti
• Pikagranola
• Kookos-kaurasämpylät
• Maidottomat juustot
• Viikuna-päärynäcrumble

Päivään & Iltaan:

• Täytetyt uunibataatit currymaapähkinävoin kera
• Aasialaiset viherwrapsit
• Nepalilainen annos
• Kolmen raaka-aineen naan-leivät
• Pikacurry bataattinuudelien kera
• Aurinkopasta
• Viljaton avokadopasta
• Sieni-siemenrisotto ilman riisiä
• Munakoisopizzat
• Valkoinen pizza
• Punajuuripizza
• Bataattipizza
• Burritokulho & chili sin carne
• Perunattomat ranskanperunat
• 3 x helppo munaton majoneesi

Herkutteluun:

• Kolmen raaka-aineen suklaakakku
• Kolmen raaka-aineen maapähkinävoikakku
• Kolmen raaka-aineen omenapiiras
• Superhelppo mantelipehmis
• Lempeät banaanimuffinit
• Kahden raaka-aineen omenadonitsit
• Lasten melonikakku

Ja muheva pino muuta maukasta. Käy kurkkaamassa kirjan esittely täältä: www.kiitoshyvaa.fi

Olisi mahtavaa kuulla palautettanne, mikäli olette ehtineet jo selailemaan – tai jopa kokkaamaan kirjasta!

xxx

V

kommentit (11)