Lapset

Räyh, miten hyvää raakasuklaata!

• 2 dl pähkinöitä ja/tai manteleita

• 2 kpl kuivattuja viikunoita

• 2 kpl kuivattuja luumuja

• 4 kpl kuivattuja aprikooseja

• 3 kpl taateleita

• Kourallinen kookoshiutaleita

• 2 dl kaakaovoita

• 2 rkl hunajaa

• 4 rkl raakakaakaojauhetta

• Hyppysellinen merisuolaa

• 1-2 tl aitovaniljajauhetta

• Murenna pähkinät blenderissä, kaada murut kulhoon.

• Paloittele kuivahedelmät ja lisää kulhoon.

• Lisää kulhoon myös kookoshiutaleet ja sekoita.

• Sulata kaakaovoi lämpimässä vesihauteessa.

• Sekoita kaakaovoin sekaan kaakaojauhe, hunaja, suola ja vanilja.

• Kaada suklaaseos kuivien ainesten päälle.

• Sekoita tasaiseksi ja maistele kaipaako seos enemmän makeutusta tai suolaa.

• Levitä valmis seos reunalliseen vuokaan ja laita jähmettymään pakastimeen noin puoleksi tunniksi.

• Lohko tai leikkaa levystä paloja ja herkuttele!

kommentit (2)