en menu

Herkut

Takaisin

Paletas de Coco

8.4.2014

Kermaiset kookosjäätelöpuikot saavat hauskaa karibiatunnelmaa limestä ja ananaksesta.

Purkillinen kookosmaitoa

1 rkl vaniljauutetta

3 rkl kotimaista luomuhunajaa tai kookossiirappia

+halutessa pieni tiraus limestä puristettua mehua tai esim. ananasmehua

Blendaa kookosmaito, vaniljauute (tai aitovaniljajauhe) ja hunaja tasaiseksi seokseksi blenderillä. Kaada seos mehujäämuotteihin ja pakasta. Jäätelöiden jähmetyttyä, valuta muotin päälle hieman lämmintä vettä, jotta saat jäätelön irtoamaan muotista paremmin, ilman että tikku irtoaa vedettäessä. Sitten vain nautiskelemaan.